После майских праздников в Управлении Роспотребнадзора по нашему региону подвели итоги работы в прошлом месяце.
Как сообщила GOROD48 главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Липецкой области Елена Хвенчук, в апреле было забраковано 18 партий пищевых продуктов общим весом 52 килограмма.
– Больше всего – 20 килограммов или 3 партии – в Липецкой области забраковали мясной продукции по причинам истекшего срока годности и неправильных условий хранения, – пояснила Елена Хвенчук. – Мясо браковали в Тербунах, Усмани и Чаплыгине. В посёлке Лев-Толстой сняли с реализации 5 килограммов молочных товаров. В Данкове не прошли проверку 4 килограмма хлебобулочных и мукомольных изделий. Причинами их забраковки стали истекший срок годности, неправильные условия хранения и посторонние включения: иными словами, в муке завились насекомые. В Усмани сняли с реализации 3 килограмма овощей, имеющих подпорченный нетоварный вид. Кроме того, в регионе за месяц забраковали килограмм кондитерских изделий.
