Язык свиной ГОСТ 32244-2013 Мякотный пищевой субпродукт. Целый, без порезов и других повреждений; без подъязычного мяса, лимфатических узлов, калтыка и подъязычной кости; промытый от крови и слизи. Доставка продукции осуществляется собственным транспортом, также возможен самовывоз.
